为进一步加强食品卫生安全工作,提高大家对食物中毒的认识，提高对突发食物中毒或食源性疾病事件的快速反应和应急处置能力。6月25日，后勤保障部联合医务部、护理部、感染管理中心、物资供应部、党委宣传部、急诊科、食堂等多科室科室和部门开展了医院食物中毒应急处理演练。

      15:30分，演练正式开始。急诊科几名在食堂用过午餐的患者家属突然出现呕吐、腹痛、全身无力症状，初步怀疑是食物中毒，科室护士发现后报护士长和主任，科室确认后向医院报告。医务部、后勤保障部迅速向主管院长汇报，并分别通知应急办、院感办、总务办、保卫办等相关部门到场。

      医务部、护理部负责组织中毒人员救治工作。后勤保障部负责现场处理、组织人员疏散、安全保卫。物质供应部确保救治物资供应。党委宣传部负责对外宣传及媒体接待。医院感染管理科负责食物留样。总务办组织食堂内部人员执行应急处置措施如食品的追回、食物及原材料封存、台账的核查、场地的消毒等。

       现场处置后，医院食品安全突发事件应急领导小组召集相关职能部门，听取调查汇报，对整个事件进行复盘，指导下一步工作。

      本次演练中各部门、各科室积极配合，演练顺利完成。通过演练，增强了医护人员、食堂工作人员、管理人员的安全意识和处置能力，为病人及职工的安全提供了更好的保障。

编辑：李雅雯