9月7日傍晚,湖南省儿童医院第三住院楼8楼学习室,飘来了沁人心脾的香味,传出了阵阵悦耳的笑声,洋溢着欢乐喜庆的气氛,原来这里正在举办“中秋同欢喜,健康零添加”妇委会烘焙活动,内科分会医护们下班后,正在兴致勃勃地自己动手制作月饼,感受传统中秋节日文化。本次活动由优焙客西点教育学校精心授课,月饼款式有冰皮月饼韩式桃山皮月饼、老式伍仁月饼、广式月饼等。
大家分工合作,有的用糯米粉、粘米粉、澄面等材料做成冰皮,月饼内馅多采用植物性原料种子,如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、莲蓉、红小豆、枣泥等,对人体有一定的保健作用;有的负责称冰皮和内馅,有的负责用冰皮把内馅包成一个圆球,有的负责把圆球放进模具里轻轻一压,一个漂亮的冰皮月饼就成型了!晶莹剔透的冰皮包裹着满满的甜蜜的内馅,色香味俱全,让人看到垂涎三尺,内心充满着劳动带来的成就感。活动过程中还穿插着激烈的有奖竞猜活动,现场人员都获得了丰厚礼品,场一片活跃轻快的气氛,大家都感受到制作月饼的快乐!
月圆之夜,感恩之时,感恩亲人、感恩同事、感恩坚守、感恩奋斗、感恩生活赋予我们的一切美好。大家共同享受节日的快乐,月饼的甜蜜以及儿医的温暖。一块月饼一片情,活动的最终目的并不仅仅是一块月饼,还有在制作月饼过程中的快乐心情和情感交流。中秋圆明月,天涯共此时。作为儿童医院的一员, 可以通过活动更多感受医院的家文化,通过一块小小的月饼,把中秋节的温暖和爱心传递到医院的每一个角落。
近年来,医院围绕服务患者、服务员工、服务医院、服务社会、服务体系“五大服务”建设,努力打造患者满意,员工幸福,社会赞誉的国家儿科医学高地。医院取得成绩都离不开全院女职工的艰辛付出、无私奉献,全院女职工在省妇联的关心支持和医院党委的正确领导下,围绕中心工作,服务大局,不断提高自身素质,注重家风建设,秉承大爱文化,荣获全国妇联“三八红旗集体”、“巾帼建功标兵”2项,省妇联荣誉6项。全院女职工必将继续贡献巾帼智慧和力量,以优异的成绩为党的二十大献礼。
编辑:李雅雯