暖冬时节，新年将至，为进一步增强员工的凝聚力，提升团队协作能力，丰富员工的业余文化生活，1月15日，湖南省儿童医院妇委会急救分会精心策划的“浓浓暖冬，喜迎新年”趣味包饺子比赛活动在一片欢声笑语中圆满落下帷幕。

此次别开生面的活动，将传统习俗与创新精神完美融合，为大家带来了一场妙趣横生的美食盛宴。活动现场，气氛热烈非凡。 8个科室分成八个小组，各参赛小组提前精心构思，摩拳擦掌，准备在这场创意比拼中一展身手。比赛伊始，工作人员将准备好的面粉、擀面杖、馅料及各种创意食材分发至各小组。一声令下，选手们迅速进入状态，一场创意与速度的较量就此展开：制作区里，大家迅速行动起来。负责制作福袋饺子的小组，精心擀出造型独特的饺子皮，将丰富多样的馅料精准填入，再运用巧妙的手法，把饺子皮收口扎紧，一个个形似福袋的饺子便跃然盘中，寓意着新的一年福气满满、财运亨通。制作十二生肖饺子的小组则展现出了惊人的巧思与耐心。他们根据每个生肖的特点，对饺子进行精心“塑形”。有的用玉米点睛，让生肖鼠显得机灵俏皮；用调成红色的小面粉团给蛇点睛通过他们的妙手，“造型独特”的十二生肖仿佛被赋予了生命，“粗犷”又活灵活现地呈现在众人眼前，不仅体现了传统文化的魅力，更展示了员工们的奇思妙想。 花开富贵饺子的制作团队也不甘示弱。他们将不同颜色的蔬菜汁融入饺子皮中，创造出五彩斑斓的效果。接着，通过细致的折叠与拼接，一朵朵娇艳欲滴的“花朵”在案板上绽放开来。这些饺子宛如艺术品，象征着新的一年生活如繁花般绚丽多彩、富贵吉祥。而制作五福临门饺子的小组，从寓意出发，不同馅料的饺子组合在一起。每一种福袋都代表着一种福气——长寿、富贵、康宁、好德、善终。还有的小组别出心裁，将饺子包成了可爱的卡通形象，憨态可掬的模样引得现场观众阵阵赞叹。大家充分发挥丰富的想象力，将对新年的美好期许与祝福融入到一个个创意十足的饺子之中。各种创意作品争奇斗艳，为冬日的医院增添了一抹温馨与欢乐。 

      在紧张而又充满乐趣的制作过程中，各小组的成员们密切配合，充分发挥团队协作精神。有的负责擀皮，有的专注于包饺子，有的则为创意设计出谋划策。现场欢声笑语不断，洋溢着浓浓的节日氛围。

      经过激烈的角逐，评委们根据包饺子的速度，创意，颜值，味道等多个维度评选出最佳最佳颜值奖，最佳创意奖，最佳速度奖，最佳味道奖。

      比赛结束后，工作人员将大家制作的饺子煮熟，端上餐桌。热气腾腾的饺子香气四溢，大家围坐在一起，品尝着自己亲手制作的美味，分享着比赛中的欢乐与感动。 

      此次“浓浓暖冬，喜迎新年”趣味包饺子比赛活动，不仅让员工们在繁忙的工作之余放松了身心，感受到了传统节日的魅力，更享受了动手的乐趣，增进了同事之间的交流与合作，增强了团队的凝聚力和向心力。相信在新的一年里，急救分会的全体员工将带着这份团结与欢乐，以更加饱满的热情投入到救死扶伤的工作中，为守护儿童的健康贡献更多的力量。